作者 | 萧发茂

来源 | 君越加速器（ID：EC-MKT）

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预制菜在哪些方面吸引消费者?带来了怎样的创业机遇?佛跳墙、花胶鸡、松鼠桂鱼、酱香蹄膀等节庆大菜,都以预制菜单品或套餐礼盒形式出现在超市、餐饮门店和电商平台的年货区,包装上还大多配有“鸿运当头”“福虎迎春”“龙腾虎跃”等应景吉祥语。在疫情防控、提倡就地过年背景下,经过预加工环节,用冷冻或真空包装保存,后期只...

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预制菜在哪些方面吸引消费者?带来怎样的创业机遇?佛跳墙、花胶鸡、松鼠桂鱼、酱香蹄膀等节庆大菜,都以预制菜单品或套餐礼盒形式出现在超市、餐饮门店和电商平台的年货区,包装上还大多配有“鸿运当头”“福虎迎春”“龙腾虎跃”等应景吉祥语。在疫情防控、提倡就地过年背景下,经过预加工环节,用冷冻或真空包装保存,后期只...

当预制菜加入年夜饭阵营佛跳墙、花胶鸡、松鼠桂鱼、酱香蹄膀等节庆大菜,都以预制菜单品或套餐礼盒形式出现在超市、餐饮门店和电商平台的年货区,包装上还大多配有“鸿运当头”“招财进宝”“福虎迎春”“龙腾虎跃”等应景吉祥语。 疫情防控、提倡就地过年背景下,经过预加工环节,用冷冻或真空包装...

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